jestem dumna z ich sukcesu na festiwalu :)
Żywiec wielu z nas kojarzy się niestety tylko z piwem ;) dlatego dziś.....
ZUPA PIWNA
1 litr ciemnego piwa
1 żółtko
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
2 łyżki masła
2 łyżki mąki
10 dag startego sera
sól, pieprz
Z masła i mąki zrobić zasmażkę i stopniowo wlewaj piwo- cały czas mieszając, aby nie powstawały grudki. Następnie dodać śmietanę z dokładnie roztrzepanym w niej żółtkiem. Doprawić solą i pieprzem. Posypać startym serem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz