Sezon ogrodowy to nie tylko czas na grilla czy prace "ziemne", ale również czas leniuchowania z książką oraz popołudniowej kawy i odrobiny słodkości.
TIRAMISU
4 żółtka
500g serka marscapone
4 łyżeczki cukru
podłużne biszkopty
1 szklanka mocnej kawy (2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej)
trochę amaretto
tarta czekolada do posypania
Żółtka ukręcić z cukrem na kogiel-mogiel i partiami wkręcać serek marscapone. Biszkopty moczyć w kawie z amaretto i układać w salaterkach. Zalać masą serowo-żóltkową. Schodzić. Przed podaniem posypać tartą czekoladą.
Wiem jest to wersja troszkę uproszczona, ale idealna na ciepłe popołudnie. :)
Wiem jest to wersja troszkę uproszczona, ale idealna na ciepłe popołudnie. :)