Ciepło wszędzie :)

Oj ciepło ostatnio :) Lubię jak pogoda odpowiada aktualnej porze roku :) Wiem, wiem lato za chwilę i mogłoby być chwilowo ciut chłodniej, ale nie jest źle :) Fakt wolę gdy jest ciepło i sucho, niż ciepło i wilgotno. W ogrodzie nie da się posiedzieć - inwazja komarzych wampirów:(
Jak jest ciepło to chce się pić... I dziś proponuję Wam polską wersję tureckiego napoju ayran :)

AYRAN SŁOWIAŃSKI 

1 l maślanki naturalnej (zimnej)

0,5 l mocno gazowanej naturalnej wody mineralnej

sól,pieprz

garść posiekanych liści mięty 

Do dzbanka wlać maślankę, wodę. Lekko osolić i opieprzyć :) dodać miętę. Wymieszać  i rozlać do szklanek. Można też przygotować napój bezpośrednio w szklankach :)

 Specjalnie zdjęcie utrzymane jest w przewadze bieli - skojarzyło się mi z śniegiem i chłodem :)