Wiosna :)

Kilka ciepłych dni i roślinki nadrabiają zaległości :)

Drzewa również budzą  się do życia

W powietrzu unosi się zapach pierwszych potraw przyrządzanych na grillu. :) A jak mówimy o grillu to proponuję sos do pieczonych ziemniaków

SOS A'LA GZIK 

1 opakowanie twarożku naturalnego Grani

3 łyżki gęstej śmietany

1 spory ząbek czosnku

sól, pieprz

1/2 łyżeczki suszonych ziół prowansalskich

Twarożek wymieszać ze śmietaną, czosnek obrać i przecisnąć przez praskę. Doprawić solą i pieprzem. Dodać zioła i wymieszać. Odstawić na pół godziny by smaki się przegryzły. Sos idealnie pasuje do pieczonych na grillu ziemniaków i  warzyw korzeniowych :)