niedziela, 21 kwietnia 2013

Szybkie ciasto

Ogród po zimie posprzątany, nowy grill złożony (Michał dziękuję :)) i wypróbowany. Pierwsze kwiaty nieśmiało zakwitają :)
Na sezon ogrodowy dobrym ciastem jest majonezowiec. Szybki w przygotowaniu i smaczny :)

MAJONEZOWIEC
4 jajka
1 szklanka cukru
1/2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
4 łyżki majonezu

Jajka ubić z cukrem, dodać mąki i proszek do pieczenia. Na końcu dodać majonez i dobrze wymieszać. Ciasto przełożyć do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą formy "keksówki". Piec w rozgrzanym do 190-200 stopni C piekarniku około 40 min.
Można polać ulubioną polewą lub lukrem, albo posypać cukrem pudrem.
Smacznego :)



3 komentarze:

  1. Nalewka staropolska dziś została nastawiona - degustacja za 4 miesiące :)

    OdpowiedzUsuń
  2. przyjdzie umrzec z pragnienia, czekajac na nalewke :P
    a ciasta bym sprobowal :)
    PS: wygralem na loterii 3€ :)

    OdpowiedzUsuń
  3. odezwał się ten co to ciągle się alkoholizuje ;P a co do ciasta - to proste upiecz go :)

    OdpowiedzUsuń