Święto czekolady :)

Dziś jest święto "diabelskiego" smakołyku. Już wyjaśniam, dlaczego ją (czyli czekoladę ) tak nazwałam. Czekolada - łakoć za którym przepadają dzieci; pocieszyciel dla dużych i małych (sami pewnie nie raz pocieszaliście się w kiepski dzień kawałkiem czekolady); ale jest też wspaniałym afrodyzjakiem... który rozpala zmysły i zapowiada ciekawy ciąg dalszy....

FOUNDE CZEKOLADOWE 

22,5 dag czekolady deserowej

220 ml śmietanki kremówki

owoce

pianki marshmallow

Połamać czekoladę do rondelka wlać śmietankę. Umieścić nad garnkiem z gotującą się wodą. Cały czas mieszać, aż czekolada się rozpuści i połączy ze śmietanką. (Jeśli przygotowujemy wersję dla dorosłych można dodać 2 łyżki brandy lub innego alkoholu). Przelewamy do naczynia na founde lub umieszczamy nad małym palnikiem. Ulubione owoce kroimy na kawałki wielkości jednego kęsa. Owoce ciemniejące skrapiamy sokiem z cytryny. Owoce lub pianki nabijamy na widelczyki do founde, drewniane szpikulce lub widelce, zanurzamy w czekoladzie i...