W oczekiwaniu na wiosnę

Lubię zimę, ale ostatnie kilka ciepłych dni powoduje, że wypatruję wiosny. W domu też pojawiają się jej pierwsze symptomy

Dzisiejsza propozycja idealnie wpasowuje się w czas przedwiośnia, jest kolorowa i pełna witamin tak nam potrzebnym w tym okresie.

SAŁATA 

1 opakowanie sałaty mix

1 słoiczek marynowanych buraczków

1 marchew pokrojona w półplasterki

1 nektarynka

1 brzoskwinia

1 kiwi

kilka plastrów ananasa z puszki

ocet balsamiczny z madery

oliwa

Sałatę opłukać i odwirować. Przełożyć do sporej miski. Owoce obrać i pokroić w pół plasterki(najlepiej kroić nad miską aby sok prosto do niej ściekał), ananasa pokroić na mniejsze cząstki, dodać marchew i odsączone buraczki. 

Odrobinę octu balsamicznego wymieszać z oliwą i polać sałatę. Delikatnie wymieszać i podawać.

P.S. Pojawiły się foty w postach : Okularnicy i W oczekiwaniu na Walentynki