W świątecznym nastroju :)

Przedstawiam Wam dziś nalewkę wigilijną :)   Zainspirował mnie do jej  zrobienia  wigilijny kompot z suszonych owoców :) i jeśli się pospieszycie to zdążycie ją przygotować na Święta

NALEWKA WIGILIJNA 

10 dag suszonych śliwek

10 dag jasnych rodzynek

15 dag suszonych moreli

3 goździki

2 cytryny

0,5 l spirytusu

0,75 l wody 

18 dag miodu 

Cytryny sparzyć i pokroić w plasterki (razem ze skórką). Suszone śliwki i morele pokroić na mniejsze kawałki. Do słoja włożyć suszone owoce, cytryny, goździki, miód. Dodać spirytus i wodę. Zakręcić słój i potrząsać. Odstawić w ciepłe miejsce na miesiąc. Przefiltrować i rozlać do butelek. Owoce po usunięciu plastrów cytryny można dodać do keksu :)
Mam nadzieję, że nalewka będzie się ładnie prezentować w moim nowym nabytku - karafce kupionej za dyszkę "na starociach"

 

P.S. To graffiti znalazłam na bramie jednego z budynków w bocznej uliczce F. Po małym śledztwie ustaliłam, że przed wojną była tam wytwórnia spirytusu ;)